Description
Optimisez votre fermentation avec l’Armoire de fermentation 823HO – BARTSCHER – 116550
L’Armoire de fermentation 823HO – BARTSCHER – 116550 est l’outil incontournable pour les professionnels de la restauration qui souhaitent optimiser la qualit de leurs produits ferments. Conue pour crer un environnement idal, cette armoire vous permet de matriser la temprature et l’humidit, garantissant des rsultats constants et de haute qualit.
Caractristiques Techniques Incontournables
- Tension : 230 V, compatible avec une utilisation standard.
- Nombre de niveaux : 8, offrant une capacit de stockage maximale.
- Plage de temprature : Ajustable entre 30 C et 60 C pour rpondre vos besoins spcifiques.
- Matriau : Fabrique en CNS 18/10, assurant durabilit et facilit de nettoyage.
- Distance entre les niveaux : 75 mm, pour un espace suffisant entre vos plats.
- Format des niveaux : 2/3 GN (442 x 320 mm), idal pour les bacs de fermentation.
Conception Pratique et Conviviale
L’Armoire de fermentation 823HO – BARTSCHER – 116550 est quipe d’un bac d’eau pour l’humidification de l’air, essentiel pour un dveloppement optimal des levures et des bactries. Le tmoin lumineux de contrle vous permet de surveiller facilement si l’appareil est en marche ou l’arrt, vous offrant une tranquillit d’esprit pendant votre processus de fermentation.
Efficacit nergtique
Avec une puissance de 2 kW et une frquence de 50-60 Hz, cette armoire est conue pour tre la fois performante et conomique. Votre investissement dans l’Armoire de fermentation 823HO – BARTSCHER – 116550 sera rapidement rentabilis par la qualit suprieure de vos produits.
Conclusion
En choisissant l’Armoire de fermentation 823HO – BARTSCHER – 116550, vous faites le choix de la qualit, de l’efficacit et de la durabilit. Ne manquez pas cette opportunit d’amliorer vos processus de fermentation. Cliquez ds maintenant pour dcouvrir comment cet quipement peut transformer vos crations culinaires et rpondre aux exigences de votre clientle.
- Garantie 1 an
- Poids 44
- Hauteur 960
- Largueur 700
- Profondeur 600
- Manuel d’utilisation Voir
- Vue clat Voir
- Schma des connexions Voir
- Fiche de donnes de scurit Voir
- Fiche produit Voir
Avis
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